Ванилин - пищевой ароматизатор, идентичный натуральной ванили, представляющий собой бесцветные кристаллы с запахом. Ванилин применяется в кулинарии, парфюмерной и фармацевтической промышленности. В кондитерской промышленности ванилин добавляют в тесто для выпечки, торты, пирожные, коктейли, мороженое, шоколад, десерты и другие кондитерские изделия. Добавление ванилина позволяет придать кулинарному изделию ванильный вкус.

 

Состав: ароматизатор пищевой сухой Ванилин "Лайт" декстроза.

 

Пищевая ценность на 100 г

Углеводы	94 г
Энергетическая ценность на 100 г	380 ккал/1590 кДж

 

Сахарная пудра — это сахарный песок, который размолот до пылеобразного состояния. Сахарную пудру применяют для того, чтобы художественно оформить кондитерские изделия, сделать их вкус более насыщенным, а внешний вид - более аппетитным.

Сахарная пудра необходима для производства глазурей, взбивания сливок и яиц, приготовления коктейлей и прохладительных напитков, украшения кондитерских изделий. С ее помощью можно украсить кофе или кондитерские изделия, используя трафареты для украшения.

Состав: Сахарная пудра, кукурузный крахмал (не более 5%).

Пищевая ценность на 100 г

Сахарная пудра — это сахарный песок, который размолот до пылеобразного состояния. Сахарную пудру применяют для того, чтобы художественно оформить кондитерские изделия, сделать их вкус более насыщенным, а внешний вид - более аппетитным.

Сахарная пудра необходима для производства глазурей, взбивания сливок и яиц, приготовления коктейлей и прохладительных напитков, украшения кондитерских изделий. С ее помощью можно украсить кофе или кондитерские изделия, используя трафареты для украшения.

Состав: Сахарная пудра, кукурузный крахмал (не более 5%).

Пищевая ценность на 100 г

Сахар со вкусом и ароматом ванилина - сладкий пищевой продукт, придающий блюдам восхитительный вкус и аромат.

Ванильный сахар широко применяют в хлебобулочной и кондитерской промышленности, а так же при приготовлении кремов, коктейлей, каш, запеканок, сладких соусов, йогуртов и т.д.

Употреблять продукты, содержащие ванилин, крайне полезно, поскольку его аромат способен снять беспокойство и нормализовать пищеварение.

Состав: сахар, пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин термостойкий" (ванилин термостойкий, смесь природных полисахаридов).

Пищевая ценность на 100 г