Описание
Лук добавляют
в супы, вторые блюда, салаты, заправки, выпечку. Легкий аромат, приятная
горечь, нежный цвет - все это делает блюда с луком намного вкуснее. Лук сушеный
по своим характеристикам ничуть не уступает свежему продукту.
Лук можно
добавлять при приготовлении практически любых домашних вареных блюд. Некоторые
используют его и для салатов. Используя сушеный лук можно уменьшить время на
приготовления блюд – ведь его не нужно чистить и нарезать. С сухой приправой
можно быстро сварить согревающий в зимний холод супчик с восхитительным
ароматом.
В
кулинарии лук используют практически во всех видах блюд: супах, салатах,
рыбных, мясных, овощных, грибных и яичных. Лук сушат, маринуют и запекают. Он
используется даже при приготовлении сладких блюд.



