Суп с фрикадельками
Вам
понадобится:
Вода
Фарш
(на ваш вкус)
Картофель
Морковь
Лук
репчатый
Растительное
масло для жарки
Томатная
паста или кетчуп
Соль
Приправа
«Для галубцоў і не толькі»
Приправа
«Для крупені і іншых супоў»
Как
готовим:
Картофель
вымыть, очистить и нарезать кубиками. В кастрюлю налить воду, поставить на
огонь, довести до кипения и посолить. Положить картофель в кипящую воду и снова
довести до кипения.
Фарш
положить в миску, посолить, добавить приправу «Для галубцоў і не толькі» и
хорошо перемешать. Сформировать из фарша небольшие шарики - фрикадельки.
В
кастрюлю к картофелю аккуратно опустить фрикадельки. Довести суп до кипения и
варить 10-15 минут.
Лук
очистить и нарезать. Морковь натереть на терке. На разогретой с растительным
маслом сковороде обжарить лук и морковь до золотистой корочки.
Добавить
в овощи томатную пасту или кетчуп, немного потушить.
В
кастрюлю к картофелю и фрикаделькам добавить обжаренные овощи. Довести суп до
кипения и варить 10-15 минут.
За
5 минут до готовности добавить приправу «Для крупені і іншых супоў».
Выключить
огонь и дать настояться под крышкой.
Вкусный
обед для всей семьи готов!
К рецепту подойдут
Приправа сухая "Для крупені і іншых супоў, 20 г
Модель: для супа, для первых блюд
«Для крупени и
иншых супоу» - прекрасная приправа, которая поможет улучшить вкус вашего
второго блюда. Она состоит только из натуральных ингредиентов, которые помогут
вашему блюду заиграть новыми красками. Побалуйте себя и своих близких столь
замечательным вкусом и ароматом.
Состав: лук
сушеный дробленый, морковь сушеная дробленая, сахар, куркума молотая, корень
пастернака сушеный молотый, кориандр молотый, тмин молотый, чеснок
гранулированный, зелень укропа сушеная, зелень петрушки сушеная молотая,
лавровый лист молотый, перец душистый молотый
Пищевая ценность на 100 г
|
Белки |
9,5 г |
|
Жиры |
4 г |
|
Углеводы |
56 г |
|
Энергетическая
ценность на 100 г |
290
ккал. / 1210 кДж. |
Приправа сухая «Для галубцоў і не толькі», 20 г
Модель: для голубцов, для овощей
Для
придания более интересного и запоминающего вкуса голубцам, стоит использовать
приправу «Для галубцоў і не толькі».
Эта приправа состоит из лучших натуральных ингредиентов, которые позволят
разнообразить вкус этого блюда и придать ему приятный аромат.
Состав:
лук репчатый сушеный дробленый, морковь сушеная дробленая, чеснок
гранулированный, кориандр молотый, перец черный молотый, лавровый лист молотый,
перец душистый молотый, зелень петрушки сушеная, мускатный орех молотый, зелень
укропа сушеная.
Пищевая ценность на 100 г
|
Белки |
11,5
г |
|
Жиры |
5
г |
|
Углеводы |
48,5 г |
|
Энергетическая
ценность на 100 г |
290
ккал. / 1210 кДж. |