Описание
Петрушка в основном используется как приправа к блюдам, а так же для их украшения. Это незаменимый ингредиент блюд во многих странах Европы и Востока. У петрушки много полезных свойств, к тому же она крайне удобна в хранении и эксплуатации. При термической обработке она не теряет своих свойств.
Свежие и сушеные листья петрушки добавляют в супы, салаты, пироги, овощные, мясные и рыбные блюда, а так же используют в качестве украшения.
