Паприка используется в мексиканской, испанской, венгерской, немецкой кухне. Ее добавляют практически во все мясные блюда, особенно хорошо она сочетается с курицей и свининой. Однако не стоит добавлять эту специю при жарке, паприка легко подгорает, приобретая горький привкус. Прекрасно сочетается она и с овощами, особенно томатами и капустой. Очень часто ее добавляют в супы, на основе паприки готовят разнообразные соусы.

Паприка – пряность, смолотая из сушеного сладкого перца красных сортов. Обладает легким сладковатым вкусом с легким оттенком горечи.

 Вкус молотой паприки может быть жгучим или не иметь жгучести, но ее запах приятно ароматный.

Применяется в различных национальных кухнях, в которых ценится жгучесть. Используется для приготовления первых блюд, а также классических блюд, таких как гуляш, рыбный суп и т.д. Хорошо сочетается чесноком, базиликом и мускатным орехом.

Состав: паприка красная молотая

Пищевая ценность на 100 г

Сушеный чеснок –источник витаминов и полезных веществ, он содержит в себе фитонциды, которые борются со всеми видами бактерий и микробов.

Сушеный чеснок можно уверенно добавлять в супы и салаты, рыбные и мясные блюда. Большое преимущество этого чеснока в том, что он не горит и не чернеет при приготовлении на открытом огне или в духовке.

Состав: Чеснок сушеный кусочками 1 сорта.

Пищевая ценность на 100 г

Пряность, получаемая после специальной обработки из свежего чеснока. Благодаря своему острому вкусу чеснок широко используется во всём мире как приправа или ингредиент. Чеснок великолепно сочетается с мясом, особенно, с бараниной, обогащает аромат и вкус колбас, паштетов. Также, чеснок прекрасно дополнят рыбу и овощные блюда, разнообразные соусы. Иногда его используют для выпечки.

Пищевая ценность на 100 г

Мускатный орех помогает справляться с самыми разными недугами и заболеваниями. Например, ее применяют в качестве вспомогательного средства в процессе лечения болезней сердца и сосудов. Мускатный орех способен нормализовать кровообращение, облегчать и снимать головную боль, а также стабилизировать артериальное давление.

А вот в кулинарии обсуждаемая приправа и вовсе используется очень широко. Добавлять ее можно абсолютно в любые блюда, в зависимости от личных предпочтений и вкусов. Например, прекрасно сочетается пряность с мясными блюдами, а также придает пикантность и необычный привкус сладким блюдам, особенно свежей выпечке. Можно добавлять мускатный орех в будущее лакомство в самом начале его приготовления, например, перед тем как поставить пирог в духовой шкаф, либо же посыпать им уже приготовленное блюдо.

Пищевая ценность на 100 г

Мускатный орех помогает справляться с самыми разными недугами и заболеваниями. Например, ее применяют в качестве вспомогательного средства в процессе лечения болезней сердца и сосудов. Мускатный орех способен нормализовать кровообращение, облегчать и снимать головную боль, а также стабилизировать артериальное давление.

А вот в кулинарии обсуждаемая приправа и вовсе используется очень широко. Добавлять ее можно абсолютно в любые блюда, в зависимости от личных предпочтений и вкусов. Например, прекрасно сочетается пряность с мясными блюдами, а также придает пикантность и необычный привкус сладким блюдам, особенно свежей выпечке. Можно добавлять мускатный орех в будущее лакомство в самом начале его приготовления, например, перед тем как поставить пирог в духовой шкаф, либо же посыпать им уже приготовленное блюдо.

Пищевая ценность на 100 г

Паприка используется в мексиканской, испанской, венгерской, немецкой кухне. Ее добавляют практически во все мясные блюда, особенно хорошо она сочетается с курицей и свининой. Однако не стоит добавлять эту специю при жарке, паприка легко подгорает, приобретая горький привкус. Прекрасно сочетается она и с овощами, особенно томатами и капустой. Очень часто ее добавляют в супы, на основе паприки готовят разнообразные соусы.